竹石
【清】鄭燮
咬定青山不放松
立根原在破巖中
千磨萬擊還堅(jiān)勁
任爾東西南北風(fēng)

鄭板橋(鄭燮，號板橋)以一篇《竹石》生動地描繪了竹子的品格。自古以來，竹子便是正直、堅(jiān)韌的君子品格代表。竹懷古致，有高格。從它鉆出地表的那一刻開始，便具有了食用價(jià)值，人們將它制成美味的菜肴用以果腹。而后慢慢長大，在民間常常被制成各種工具，如：竹竿、竹椅、竹筏、竹席等，發(fā)揮其作為工具的使用價(jià)值。當(dāng)人們開始意識到竹子頑強(qiáng)的生存意志，欣賞它百折不撓的品質(zhì)，便為其創(chuàng)作了許多詩詞。蘇軾便曾言：“寧可食無肉，不可居無竹?！背浞煮w現(xiàn)了文人墨客對于竹之風(fēng)骨的欣賞，他們賦予了竹子豐富的精神價(jià)值。除了食用價(jià)值、使用價(jià)值以及精神價(jià)值，竹還具有多種藥用價(jià)值。

竹，多年生禾本科竹亞科植物。全身多處可以入藥，每個部位的功效都各有特點(diǎn)。
淡竹葉
淡竹葉為禾本科植物淡竹的干燥莖葉。味甘、淡，性寒，歸心、胃、小腸經(jīng)。具有清熱瀉火，除煩止渴，利尿通淋的功效。用于熱病煩渴，小便短赤澀痛，口舌生瘡。常與蘆根配伍治療熱病傷津，心煩口渴。現(xiàn)代藥理研究表明，淡竹葉還具有抗病原微生物作用，還能保肝和抗氧化，同時(shí)具有保護(hù)心肌的作用。

// 淡竹葉

竹茹
竹茹為禾本科植物青稈竹、大頭典竹或淡竹的莖稈的干燥中間層。味甘性微寒，歸肺、胃、心、膽經(jīng)。全年均可采制，取新鮮莖，除去外皮，將稍帶綠色的中間層刮成絲條，或削成薄片，捆扎成束，陰干。具有清熱化痰，除煩，止嘔的功效。用于痰熱咳嗽，膽火挾痰，驚悸不寧，心煩失眠，中風(fēng)痰迷，舌強(qiáng)不語，胃熱嘔吐，妊娠惡阻，胎動不安。常與瓜蔞配伍使用，用于肺熱壅盛，咳嗽痰黃?，F(xiàn)代藥理學(xué)研究表明，竹茹還具有延緩皮膚衰老等作用。

// 竹茹

竹瀝
竹瀝為禾本科植物淡竹等的莖經(jīng)火烤后所流出的液汁。竹瀝具有清肺降火，滑痰利竅之功效。用于中風(fēng)痰迷，肺熱痰壅，驚風(fēng)，癲癇，熱病痰多，壯熱煩渴等癥。常用的中成藥有鮮竹瀝口服液，具有清熱化痰，止咳的功效。

// 竹瀝（圖片來源網(wǎng)絡(luò)）

天竺黃
天竺黃為禾本科植物青皮竹或華思勞竹等稈內(nèi)的分泌液干燥后的塊狀物。味甘性寒，歸心、肝經(jīng)。具有清熱豁痰，涼心定驚的功效。用于熱病神昏，中風(fēng)痰迷，小兒痰熱驚癇、抽搐、夜啼。常與膽南星配伍，用于痰熱驚風(fēng)及癲癇。

// 天竺黃

老家遍地都是竹林，有些長在房前屋后，有些生于山野路邊，這些竹林讓原本樸素的鄉(xiāng)間增添了一絲俠氣。這些竹林養(yǎng)育了世世代代辛勤勞動的人們，用身體幫助人們治愈疾病，用風(fēng)骨熏陶俗世撫慰心靈。
圖文 | 劉玉娟